Mijn naam is Janet Roelofs. Ik woon sinds september 1997 aan de westkust van Noorwegen, samen met mijn man Gert. In deze weblog gun ik de lezer een kijkje in onze “Noorse keuken”. Maar zoals dat bij veel koks het geval is, zullen niet alle “recepten” prijs worden gegeven.
Ik zie de blog als een eigen dagboek evenals een informatiekanaal richting familie en vrienden. Maar ik hoop dat ook andere Noorwegen-liefhebbers, of men nu plannen heeft om te emigreren of niet, hier wat van het Noorse leven op kunnen steken.
Wees in elk geval welkom op mijn blog. Dat de “maaltijden” u moge smaken.

Lees hier mijn vorige 555 weblogs.

Lees hier mijn allereerste weblogs.