29/8-3/9: Mary op bezoek

2014

Klik op de foto’s om ze te vergroten.

Lekker pakketje

Lekker pakketje

Mary is op bezoek geweest en nadat ik haar vrijdagmiddag van het vliegveld ophaalde zijn we meteen naar Jønsbu gereden waar we het weekend door zouden brengen. En al ras na aankomst werd de koffer geopend en kwam er allerlei lekkers uit: kaas, veel speculaas, stroopwafels, pinda’s, flesje port en flesje wijn. Mmm.

02

Het was prachtig mooi weer en we hebben veel buiten kunnen zitten. Zaterdag zijn we naar Stordal geweest waar de zgn. Langsætredagene werden georganiseerd. Hier was het mogelijk een indruk te krijgen hoe men vroeger op de „sæter“ (bergboerderij) woonde en werkte. Hoe men van room boter maakte (je kon het ook zelf proberen), wafels op vuur bakken, hoe men van volle melk de slagroom splitste, en veel meer.

Mary probeert boter te maken :-)

Mary probeert boter te maken 🙂

Er kwam heel wat volk op af, maar ja het was dan ook prachtig weer. We konden overal proeven: boter, wafels, „søst“: suiker wordt gekaramelliseerd, waarna het daarna opgekookt wordt met melk. Er wordt een zuur product toegevoegd waardoor het gaat „schiften“. Ziet er daardoor wat korrelig uit, maar kan ook een wat meer compacte substantie worden en als broodbeleg gebruikt worden. Er gaan vaak ook rozijnen in.

Dames die zeep maken

Dames die zeep maken

Ook waren er een paar dames die zeep maakten, waar ik nog een stukje lavendelzeep van heb gekocht. Iedereen was gekleed in kleding zoals vroeger ook ongeveer gedragen werd. En een dergelijke dag zonder rømmegrøt kann natuurlijk niet.

De room wordt gesepareerd

De room wordt gesepareerd

Paardrijden was ook mogelijk en Centine was er met haar twee paarden. Zeer geliefd bij kinderen: men stond ervoor in de rij.

11

Gert was op reis en die kwam zaterdag. We hebben ‘s avonds kunnen barbecuen. Heerlijk! En Thor en Ingrid, huttenburen, nodigden ons uit om ’s avonds een glas wijn te komen drinken. dat werden er wel een paar meer maar het was heel gezellig.

19

Zondag uitgeslapen en hebben Mary en ik een rondwandeling gemaakt.

20

Ringsetseter (waar we in het huttenboek schreven), rivier over en via Stavseng- en Gamleseter terug naar Jønsbu.

16

Onderwijl nog de laatste bosbbessen zien te plukken. De herfst is zichtbaar in aantocht: de kleuren in de natuur veranderen en we zien veel paddestoelen.

13

Mary wil graag naar de plek waar ook ooit een foto is gemaakt van Rob, Mary’s jongste zoon, toen zij in februari 2011 bij ons op bezoek waren. Foto nummer drie op deze pagina correspondeert ongeveer met deze foto van Mary:

23

Gert is druk in de weer geweest met het wegzagen van bomen voor de veranda. De bomen werden zo hoog dat we de achterliggende bergen niet meer zagen.

27

28

Als hij daar zo’n beetje mee klaar is ruimen we op en gaan naar huis. Gert gaat daar in de weer met het opruimen van de schuur.

29

Alles er uit, een deel van de stellingkasten van de kelder er weer in en alles opnieuw inruimen. Ziet er weer netjes uit. Ik ben ‘s avonds nog naar aerobics geweest.

30

Maandag gaan we naar Molde en shoppen we leuke dingetjes. We moeten op tijd terug zijn want ik heb mijn eerste vergadering weer van de gemeente na de zomer en om acht uur gaan we naar de Rotary. Mary vermaakt zich prima alleen thuis; kind aan huis, hè!

Dinsdag gaan we het bos in op zoek naar paddestoelen maar helaas, niets eetbaars gevonden. Dan gaan we maar wat eetbaars halen bij Harry en Hilde en nuttigen een heerlijke lunchsalade.

31

‘s Avonds gaan we naar Stordal waar de bibliotheek ook een leesgroep wil gaan starten. Ze hadden een paar mensen van andere bibliotheken uitgenodigd om over boeken te komen praten en Gunnhild en ik waren er om te vertellen over onze ervaringen met het starten van een leesgroep in onze gemeente.

Gunnhild verteld over onze leesgroep

Gunnhild verteld over onze leesgroep

We kregen achteraf zeer veel compimenten over onze manier van een leesgroep houden: strak tijdschema van 19.30 tot 21.00 uur, alleen over het boek spreken, geen tijd verspillen door over ditjes en datjes te praten, iedereen krijgt de gelegenheid om iets over het boek te zeggen, de eetavonden die voortvloeiden op basis van een boek, bibliotheek als neutrale plek, taakverdeling, etc.

Het werd een hele lange avond! Veel te lang! De bibliotheekchef nam geen controle over de klok waardoor de eerste twee sprekers zeer veel tijd in beslag namen. Voor Mary, maar ook voor de anderen, was het een zeer lange zit. En het teleurstellende was: er waren slechts vijf vrouwen op komen dagen! Jammer!

37

Woensdag was de terugreis voor Mary. Ze verkoos ervoor om lekker bij huis te blijven. Helemaal prima! Het was mooi weer en we konden heerlijk buiten zitten onder het verandazeil of in de zon. De lunch nuttigden we ook lekker buiten: een salade van snijbiet (uit eigen tuin), rode biet, asperges en couscous. Lekker fris!

Mary vloog rond vijf uur in de middag. Ik heb haar weggebracht naar het vliegveld en daar uitgezwaaid.

38

Het allerbeste Mary! Fijn dat je er was!

Janet

2 gedachten over “29/8-3/9: Mary op bezoek

Laat een reactie achter op mary Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *